Cháo Rong Nho Cho Bé – Bí Quyết Chăm Con Khoẻ Của Mẹ!!
1. Rong nho có cho bé ăn được không ?
Theo lý thuyết thì đủ 6 tháng tuổi là trẻ ăn rong nho được. Do dưới 6 tháng cơ thể bé chưa phát triển đầy đủ để nhận được dinh dưỡng có từ rong biển.
Tuy nhiên theo mình thì bé lớn hơn 1 tuổi hãy bắt đầu cho ăn rong nho với liều lượng ít.
Chỉ nên cho ăn 1 chút xíu bằng cách xay nhuyễn và nấu cháu cho bé thôi nha.
Có nên ăn rong nho thường xuyên không?
Rong nho biển tuy tốt nhưng các mẹ cũng không nên cho trẻ em ăn rong nho quá nhiều. Vì ăn nhiều dư chất, cũng không tốt cho sức khoẻ của bé.
Chỉ nên cho bé ăn mỗi tuần 1 lần là đủ đối với bé nhỏ. Đối với các bé lớn thì có thể xem như rau xanh ăn, nhưng cũng chỉ nên vài lần 1 tuần thôi. Và không cho bé ăn quá nhiều.
Cẩn thận khi có dấu hiệu dị ứng Rong Nho biển
Đối với trẻ em ăn rong nho thì cần phải lưu ý vấn đề dị ứng.
Tương tự như nhiều loại thực phẩm khác, Rong Nho biển cũng có khả năng gây dị ứng đối với 1 ít người.
Tuy số người dị ứng với rong biển không nhiều nhưng các mẹ cũng nên lưu ý.
Nếu thấy trẻ có dấu hiệu bất thường nào như sốt, nổi mẩn đỏ, ngứa ngáy, chóng mặt,…thì nên đưa bé đi bác sĩ ngay nhé.
Bí mật đặc biệt dành cho các mẹ
Thật ra cũng không phải là gì quá lớn lao. 1 công dụng mà cực hữu ích khi các trẻ ăn rong nho đó là kích thích trẻ ăn ngon miệng (nhất là với các bé kén ăn)
Vì hầu như các bé bây giờ cực ít ăn rau xanh, đều không thích ăn.
Chính vì thế mà không tốt cho đường ruột, gây ra tình trạng táo bón ở trẻ. Về lâu về dài không tốt cho sức khỏe và phát triển của trẻ
Trong rong nho ngoài các dưỡng chất cao gấp gần 10 lần rau xanh thì còn có chất caulerparine.
Đây chính là hoạt chất giúp kích thích vị giác của trẻ, khi trẻ em ăn rong nho chất này sẽ tạo cảm giác ngon miệng và kích thích trẻ ăn nhiều và không kén ăn.
2. Cách chế biến rong nho nấu cháo cho bé không mặn, không tanh
2.1. Cách sơ chế nấu cháo rong nho cho bé
Dù là rong nho tươi hay rong nho khô thì khi mua về các bạn cần làm sạch nhiều lần với nước để giảm bớt độ mặn.
Bướ 1: Ngâm trong nước từ 3 – 5 phút để rong bớt mặn.
Bước 2: Sau đó rửa sạch 3-4 lần cho hết vị mặn
Cuối cùng vớt ra để ráo rồi ăn kèm nước chấm, chế biến món ăn hoặc nấu cháo cho trẻ.
Cách nấu cháo rong nho cho bé
2.2. Cháo rong nho cho bé – Cháo Rong Nho tôm
Nguyên liệu:
Rong nho: 100gr
Tôm: 100gr
Gạo: xay khoảng năm tay vừa đủ cho bé
Các gia vị
Cách Thực Hiện
Rong nho ngâm trong nước sạch và sơ chế như hướng dẫn bên trên.
Tôm rửa sạch và hấp, sau đó lột vỏ chẻ đôi lưng.
Dùng máy xay nhuyễn rong nho và tôm
Cho gạo và 1 ít nước để nấu cháo cho bé.
Khi cháo sôi cho hỗn hợp đã xay vào đảo đều.
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi múc ra chén cho bé ăn nào.
2.3. Cháo rong nho cho bé – Cháo Rong Nho trứng
Món khác cho trẻ em ăn rong nho được tốt nhất đó là món cháo trứng kết hợp rong nho.
Nguyên liệu:
50gr thịt nạc
Trứng: 1 – 2 quả (trứng gà so càng tốt)
Rong nho: 50gr
Gia vị
Cách thực hiện:
Rong nho rửa sạch để ráo rồi xay nhuyễn
Thịt nạc băm nhuyễn.
Cho gạo vào nấu nồi cháo vừa đủ ăn.
Cho thịt nạc vào nấu cùng.
Nước sôi cho trứng vào khuấy đều tay
Sau cùng cho rong nho vào khuấy đều.
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn
Cuối cùng là cho bé thưởng thức nào.
2.4. Cháo rong nho cho bé – Cháo Rong Nho thịt heo bằm
Thịt lợn chứa vô số khoáng chất như : kẽm, photpho, sắt, kẽm, magie,… ghép với rong nho – một loại rau xanh xanh mang đậm canxi, khoáng chất và vitamin giúp phân phối đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể béq. món cháo này còncó công dụng đẩy nhanh tốc độ tiêu hóa và tuần hoàn trong thân hình.
Nguyên vật liệu phải có:
100gr rong nho tươi
100gr thịt lợn băm
Gạo
Hạt nêm
Cách làm như sau:
Bước 1 : sơ chế nguyên liệu
Ngâm rong nho trong tô nước nguyên chất khoảng 3 – 5 phút.
Thịt lợn băm nhuyễn hoặc bạn nhiều khả năng mua thịt lợn đã được xay sẵn.
gạo ngâm nội địa sạch khoảng 10 – 25 phút
Bước 2 : bạn hãy cho rong nho vào máy ép lấy nước
Bước 3 : Nấu cháo rong nho. Bạn hãy cho gạo cùng ít nước vào nồi nấu đến lúc chín nhừ.
Về sau, cho thịt băm vào nấu khoảng 5 phút. Sau cùng là bạn hãy cho nước rong nho vừa ép vào nồi cháo vàcho gia vị vừa thưởng thức.
Bước 4 : thưởng thức
2.5. Cháo rong nho cho bé – Cháo Rong Nho yến mạch
Yến mạch là nguyên vật liệu cực kỳ tốt với sức khoẻ, có công dụng góp phần giúp tiêu hóa và tốt cho tim mạch. Món cháo rong nho nấu với yến mạch sẽ giúp bé đẩy nhanh tiến trình tiêu hóa, phân phối đầy đủ dinh dưỡng trong một buổi ăn.
Nguyên vật liệu phải có
Yến mạch
Rong nho tươi
Lòng đỏ trứng gà
Cà chua
Hạt nêm
Cách nấu như sau:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu, ngâm rong nho tươi khoảng 5 –7 phút, vớt ra để ráo và thái nhỏ vừa thưởng thức, cà chua làm sạch, bỏ vỏ và hạt rồi xắt nhỏ.
Yến mạch ngâm nước nửa giờ.
Bước 2: bạn hãy cho yến mạch cùng lượng nước cũng đủ vào nồi luộc chín.
Bước 3: xào chín cà chua.
Bước 4: cho cà chua đã xào + lòng đỏ trứng gà vào nồi cháo nấu chung khoảng 5 phút, cho gia vị vừa thưởng thức và tắt bếp.
Bước 5: cho rong nho vào nồi và nhấm nháp.
2.6. Cháo rong nho cho bé – Cháo Rong Nho thịt bò
Rong nho là nguyên vật liệu lý tưởng giúp cung cấp hàm lượng sắt cực kỳ cao cho bé. Cháo rong nho với thịt bò là thức ăn vô cùng nhiều dưỡng chất cùng nhiều khoáng chất và vitamin giúp tránh bệnh tật, phòng ngừa hiện tượng thiếu chất, suy dưỡng chất một cách hữu hiệu.
nguyên vật liệu phải có :
25g thịt bò băm
100gr rong nho tươi
Gạo trắng
Hạt nêm
cách thi hành như sau:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu. Ngâm rong qua vào tô nước tinh khiết khoảng 5 –7 phút, vớt ra để ráo
Thịt bò băm nhuyễn.
Gạo ngâm nước khoảng 5 – 10 phút.
Bước 2: bạn cho gạo vào nồi nấu cháo đến lúc chín dừ.
Bước 3: cho thịt bò vào chảo xào chín tới
Bước 4: bạn hãy cho thịt bò vào nồi cháo nấuchung khoảng 3 – 5 phút, thêm gia vị và tắt bếp.
Bước 5: cho rong nho vào nồi và múc ra tô để nhấm nháp.
2.7. Cháo rong nho cho bé – Cháo Rong Nho đậu ngọt
Rong nho nấu với trứng, đậu ngọt tạo ra một món cháo có lợi cho sức khỏe, nhiều dưỡng chất cho bé. Món cháo này rất thanh đạm. Việc chế biến cũng rất dễ dàng, không tốn thơi gian của chị em nội trợ.
Nguyên vật liệu phải có:
1 quả trứng gà ta
Cháo trắng
Đậu ngọt
Rong nho
Cách làm như sau:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu, ngâm rong nho tươi Khoảng 3 – 5 phút, vớt ra và thái nhỏ. Đậu ngọt làm sạch, bỏ cuống. Trứng gà trộn đều.
Bước 2: bạn hãy luộc chín đậu ngọt và thái nhỏ .
Bước 3: cho gạo vào nồi nấuđến lúc chín nhừ.
Bước 4: bạn hãy không ngừng cho đậungọt + trứng gà vào nồi cháo,cho gia vị và tắt bếp.
Bước 5: thêm rong nho vào nồi cháo rồi ăn.
2.8. Cháo rong nho cho bé – Cháo Rong Nho nấm đông cô
Nấm đông cô rất nhiều dưỡng chất, có mùi vị điển hình giúp món cháo rong nho được có lợi cho sức khỏe và nhiều dưỡng chất hơn. Bạn có khả năng chế biến món này để thay đổi khẩu vị cho bé.
Nguyên vật liệu phải có:
Rong nho
Nấm đông cô
Cà rốt
Gạo
Hạt nêm
Cách làm như sau :
Bước 1: sơ chế toàn bộ nguyên liệu. Ngâm rong nho khoảng 5 –7 phút, vớt ra và thái nhỏ. Nấm đông cô làm sạch, thái nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ,thái hạt lựu.
Gạo ngâm nước khoảng5 – 10 phút.
Bước 2: cho gạo vào nồi nấucho đến khi vừa chín.
Bước 3: không ngừngcho cà rốt vào nồi cháo nấuthêm khoảng 10 – 15 phút.
Bước 4: bạn hãy không ngừngcho nấm đông cô vào nồi cháo nấuthêm 5 phút, về sau nêm vừa thưởng thức và tắt bếp.
Bước 5: cho rong nho vào nồi và ăn ngay .
3. Cháo Rong Nho cho bé và những lưu ý
Cháo rong nho là đồ ăn rất nhiều dưỡng chất, giúp thanh nhiệt và bồi bổ sức lực cho bé. Đây còn là món cháo dưỡng chất giúp trẻ thơ được tiến triển chiều cao và trí lực. Nhưng để cho ra những món cháo ngon cho bé, bạn cần chú ý những điều sau
- Nên sử dụng Rong Nho tách nước để dùng làm cháo cho bé. Nếu Mua Rong tươi, phải rửa thật kĩ để loại bỏ hết vi sinh cũng như kí sinh trong kẽ rong nhé.
- Khi chế biến Rong Nho bạn cần lưu ý phải nấu rong lên để tránh ảnh hưởng đến vấn đề tiêu hoá của bé nhưng rong nho chỉ nên đặt vào nồi cháo lúc các nguyên vật liệu đã được luộc chín.
- Rong nho đã có vị mặn, bạn không nên nêm thêm muối hoặc nước mắm vào nồi cháo.
rong nho chỉ nên đặt vào nồi cháo lúc các nguyên vật liệu đã được luộc chín và tắt bếp. - Món cháo rong nho nên dùng ngay trong nửa tiếng, không bảo quản trong tủ đông.
Các bài viết khác