Công thức mắm sả gừng chấm rong nho

Cách làm nước chấm rong nho này có thể thưởng thức với nhiều món khác nhau. Với cách chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay làm được chén nước chấm ngon như đang ăn ngoài tiệm. 

Chuẩn bị các nguyên liệu

• Nước mắm: 2 thìa
• Nước ấm: 1 thìa
• Cốt chanh: 1 thìa
• Đường: 3 thìa
• Gừng cắt sợi: 1 thìa
• Sả băm: 1 thìa
• Tắc: 1 trái (có thể thay bằng chanh)
• Ít lá chanh

Công thức chế biến

• Bước 1: Nấu 1 ít nước ấm với đường. Kế đến cho nước mắm vào hỗn hợp rồi khuấy đều. Sau đó cho gừng cắt nhỏ, tỏi băm, ớt băm nhuyễn.
• Bước 2: Cho vào hỗn hợp lá chanh cắt nhỏ, tắc cắt lát và cốt chanh là hoàn thành. 

Thành phẩm

Chén nước chấm có vị chua ngọt thơm lừng mùi lá chanh. Thưởng thức rong nho mằn mặn với nước chấm này thì không có gì tuyệt bằng. 

Ảnh: Sưu tầm